มีความเชี่ยวชาญด้านการจัดเลี้ยงนอกสถานที่ ทางด้านอาหารจีน อาหารไทย อาหารอิสลาม ใส่ใจในทุกรายละเอียด ความสดใหม่ ความสะอาด ความปลอดภัย ตลอดจนการเลือกคัดสรรวัตถุดิบอย่างมีคุณภาพ นำมาสร้างสรรค์เมนู และไม่หยุดนิ่งในการคิดสรรค์เมนูใหม่อย่างสม่ำเสมอเพื่อความไม่จำเจ ตอบโจทย์การบริการลูกค้าหลากหลาย พร้อมทั้งมีบริการจัดงานเลี้ยงสังสรรค์ ทั้งในและนอกสถานที่ ทั้งในรูปแบบโต๊ะจีน บุฟเฟต์ คอลเทล จนถึงบริการส่งอาหารร้อนๆถึงบ้านคุณ โทรเลย 0972257177 (คุณแอน)
เมนูอาหาร
โต๊ะจีนละ 1,500 อาหาร 9 อย่าง
1.ข้าวเกรียบ
2.ออเดริฟเย็น –ร้อน 4 อย่าง
3.กระเพราะปลาปูทรงเครื่อง
4.ปลาทับทิพย์สลัด /เนื้อปลาทอดราดซอสมะขาม/ เนื้อฉ่าน้ำปลา/เนื้อปลาพริกไทยดำ/เนื้อปลาผัดขึ้นฉ่ายปลาทับทิมทอดสามรส/นึ่งซีอิ้ว/นึ่งบ๊วย/นึ่งมะนาว/ลุยสวน
5.ไก่อบยอดผัก –ไก่อบเห็ดหอมยอดผัก /ไก่อบเหล้าแดง/ ไก่อบพริกไทยดำ/ไก่ทอดซอสพริกไทยดำ
6.ยำต่าง ๆ ลาบไก่ผัดฉ่า/ลูกชิ้นกุ้งผัดผักโสภณ/กระเพาะปลาผัดแห้งทรงเครื่อง/ เกี๊ยวซ่าสลัด /ไก่ผัดพริกไทยดำ
7.ไก่ตุ๋นยาจีนใส่เยื่อไผ่/ต้มยำรวมมิตรทะเล/น่องไก่ตุ๋นฟักมะนาวดองเยื่อไผ่
8.ข้าวผัดปู/ข้าผัดแฮม /ข้าวผัดกุนเชียง
9.ผลไม้ลอยแก้ว/เงาะ/ลิ้นจี่
โต๊ะละ 1,700 อาหาร 9 อย่าง
1. ข้าวเกรียบ
2. ออเดริฟ 5 อย่าง/ออเดริฟทะเล/ออเดริฟร้อน เย็น
3. กระเพาะปลาผัดแห้งทรงเครื่อง / กระเพาะปลาเนื้อปูทรงเครื่อง
4. เนื้อปลาผัดขึ้นฉ่าย/ปลาทับทิมนึ่งมะนาว/เนื้อปลากะพงทอดลลุยสวน / ลาบเนื้อปลากะพงทอด
5. เป็ดแสฉวน /เป็ดยัดไส้เก๋าลัก / เป็ดยัดดอกไม้จีน /เป็ดอบเหล้าแดง/เป็ดอบพริกไทยดำเป็ดอบยอดผัก –เป็ดอบเห็ดหอมยอดผัก
6. กุ้งเล็กผัดแป๊ะซะ/แกงจิดเกี้ยมฉ่ายน่องไก่/ไก่ตุ๋นยาจีนใส่เยื่อไผ่ /ต้มยำรวมมิตรทะเล
7. ยำเซี้ยงไฮ้/ยำไก่ยอทรงเครื่อง/ยำสามกรอบ/ยำปลาดุกฟู/ยำหิมะปลาหมึก
8 ข้าวผัดปู- / ผัดหมี่ฮ่องกง / ผัดหมี่ทะเล / ข้าผัดเม็ดบัว/ ข้าวผัดรวมมิตรทะเล
9. ผลไม้ลอยแก้ว /โอนีเผือกกวน / แป๊ะก๊วยร้อน-เย็น/สาคูแคนตาลูป/ทับทิมสยามกรอบ
โต๊ะละ 1,900 อาหาร 9 อย่าง
1. ข้าวเกรียบกุ้ง
2 ออเดริฟ 5 อย่าง(ไข่เยี่ยวม้า ไส้กรอก เปาะเปี๊ยะ ปลาทิพย์)
3 กระเพาะปลาเนื้อปูก้อนทรงเครื่อง/ซุปเห็ดเป่าฮื้อ / กระเพาะปลาผัดกุ้ง
4. ปลาทับทิมทอดสามรส นึ่งมะนาว นึ่งซีอิ้ว ทอดกระเทียมพริกไทย
5. เป็ดยัดไส้เก๋าลัก /เป็ดยัดดอกไม้จีน /เป็ดอบเหล้าแดง/เป็ดอบพริกไทยดำ
6. ไก่ตุ๋นยาจีนใส่เยื่อไผ่ /ต้มยำรวมมิตรทะเล /ต้มยำกุ้ง /เป็ดตุ๋นมะนาวดองเยื่อ
ไผ่กุ้งเล็กผัดแป๊ะซะ
7. ยำปลาดุกฟู/ยำหิมะ/ยำคอหมูย่าง/ทอดมันปลาหมึก/ยำสามกรอบ
8. ข้าวผัดปู/ผัดหมี่ฮ่องกง / ผัดหมี่ทะเล / ข้าผัดแฮม / ข้าวผัดทรงเครื่อง
9. โอนีแก๊วย/ผลไม้ลอยแก้ว/โอนีเผือกกวน/แป๊ะกว๊ยร้อน-เย็น/เงาะไส้สับรด/
โหงวก๊วยเย็นสาคูแคนตาลูป/ทับทิมสยามกรอบ
โต๊ะจีนละ 2,000 บาท อาหาร 10 อย่าง
1. ข้าวเกรียบ
2.ออเดิฟ 5 อย่าง (หมูแผ่น,บาโลน่า,ไขเยี่ยวม้า,ขนมจีบ,ขิง+สับปะรด)
3.กระเพาะปลาเนื้อปูเห็ดหอมน้ำแดง,เอ็นหมูเห็ดหอมน้ำแดง,ซุปเห็ดหอมฮื้อเป๋าน้ำแดง
4. ขาหมู-หมั่นโถว,กระเพาะหมูเกียมไฉ่,แฮกึ้นทอด, เป็ดพะโล้สับ,ไก่ยัดไส้เม็ดบัว
5.ขาหมูตุ๋นยาจีนทอดกรอบ–เฟรนฟราย,สี่สีไส้มังกร,หอยจ้อปู,กุ้งเทมปุระ-มายองเนส,หมูกรอบเหล้าแดง,เต้าหู้ทอดเห็ดเข็มทองน้ำแดง
6.ยำสามกรอบ,ยำตะไคร้,ยำรวมมิตร,กุ้งอบวุ้นเส้น,หน่อไม้น้ำผัดกุ้ง,ยำเห็ดกรอบ,หมูมะนาว
7. ปลากะพงนึ่งมะนาว,นึ่งบ๊วย,นึ่งซีอิ้ว,ทอดสามรส,
8. ซี่โครงหมูตุ๋นยาจีนเยื่อไผ่,แกงจืดหม้อไฟเครื่องในลูกชิ้น,แกงส้มกุ้งชะอมไข่
9. ข้าวผัดปู ,ข้าวผัดกุนเชียง,ข้าวผัดฮ่องกง,ข้าวห่อใบบัว,ผัดหมี่ฮ่องกง
10. ข้าวเหนียวเผือกแปะก๊วยมะพร้าวอ่อน,เงาะลอยแก้ว,สาคูแคนตาลูป,เต้าทึงน้ำลำไย,
รวมมิตรหวานเย็น,วุ้นมะพร้าวอ่อน ผลไม้รวม,
ราคา 2,300 บาท / โต๊ะ อาหาร 10 อย่าง
1.ข้าวเกรียบ
2.ออเดิฟ 5อย่าง (คอทเทลหมู,บาโลน่า,ขนมจีบ,กระเพาะปลาผัดแห้ง,ไก่จ๊อ) ,
หรือออเดิร์ฟทะเลนึ่ง (กุ้ง,ปลาหมึก,เต้าหู้ปลา,ลูกชิ้นปลา)
3.หูฉลาม+กระเพาะปลาเนื้อปูเห็ดหอมน้ำแดง
4.เป็ดยัดไส้ดอกไม้จีน,ขาหมูน้ำแดง,กระเพาะหมูเกียมไฉ่แฮกึ้นทอด,หมี่หยกเป็ดย่าง,เป็ดพะโล้สับ,สี่สีน้ำแดง
5.ขาหมูตุ๋นยาจีนทอดกรอบ–เฟรนฟราย,สี่สีไส้มังกร,หอยจ้อปู,กุ้งทอดมายองเนส
หมูกรอบเหล้าแดง,เต้าหู้ทอดเห็ดเข็มทองน้ำแดง,ไก่อบยอดผัก
6.กุ้งอบวุ้นเส้น,หน่อไม้น้ำผัดกุ้ง ยำเห็ดกรอบ,ยำหมูฝอยทรงเครื่อง,ทอดมันกุ้ง,ยำปลาดุกฟู
7.ปลากะพงนึ่งมะนาว,นึ่งบ๊วย,นึ่งซีอิ้ว,ทอดสามรส,ทอดยำมะม่วง,เมี่ยงปลาช่อน,ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว
8.ซี่โครงหมูตุ๋นยาจีนเยื่อไผ่,ไก่ตุ๋นเห็ดหอม,ต้มยำโป๊ะแตก,แกงส้มกุ้งชะอมไข่
9.ข้าวผัดปู,ข้าวผัดกุนเชียง,ข้าวผัดฮ่องกง,ข้าวห่อใบบัว,ผัดหมี่ฮ่องกง
10. ข้าวหนียวเผือกแปะก๊วยมะพร้าวอ่อน,เงาะลอยแก้ว,เต้าทึงน้ำลำไย,รวมมิตรหวานเย็น,วุ้นมะพร้าวอ่อน,ผลไม้รวม,เต้าฮวยฟรุสสลัด ,สาคูแคนตาลูป
ราคา 2,600บาท / โต๊ะ อาหาร 10 อย่าง
1. ข้าวเกรียบ
2.ออเดิฟ (คอทเทลหมู, กระเพาะปลาผัดแห้ง, ขนมจีบปู, บาโลน่า )
3.หูฉลามเนื้อปูเห็ดหอมน้ำแดง
4.เป็ดยัดไส้ดอกไม้จีน,ขาหมูน้ำแดง,กระเพาะหมูเกียมไฉ่
สี่สีไส้มังกร+จ๊อปู,หมี่หยกเป็ดย่าง,เป็ดพะโล้สับ,เห็ดออริจิ้นผัดกุ้ง
5.ไก่ทอดอบซอสเหล้าแดง,สามเซียนผัดเห็ดเป๋าฮื้อ,ทอดมันกุ้ง, ทอดมันปลาหมึก,ทอดมันปลากราย,สลัดกุ้งทอด, กุ้งอบวุ้นเส้น
6.ยำสามกรอบ,ยำตะไคร้,ยำรวมมิตร,หน่อไม้น้ำผัดกุ้ง,ยำเห็ดกรอบ,หมูมะนาว,ยำหมูฝอยทรงเครื่อง
7.ปลาช่อนทอดยำมะม่วง,เมี่ยงปลาช่อน,ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว
8.กระดูกหมูตุ๋นยาจีนเยื่อไผ่,ไก่ตุ๋นเห็ดหอม,ต้มยำรวมมิตรทะเลโป๊ะแตก,แกงป่ารวมมิตร,แกงส้มกุ้งชะอมไข่
9.ข้าวผัดปู,ข้าวผัดฮ่องกง,ข้าวห่อใบบัว,ผัดหมี่ฮ่องกง
10.ข้าวหนียวเผือกแปะก๊วยมะพร้าวอ่อน,เต้าฮวยฟรุสสลัด
ราคา 3,200 บาท / โต๊ะ อาหาร 10 อย่าง
1. ข้าวเกรียบ
2.ออเดิฟ (คอทเทลหมู, กระเพาะปลาผัดแห้ง, ขนมจีบปู, บาโลน่า ) ,
หรือ ติ่มซำ (ขนมจีบปู,ขนมจีบกุ้ง,ฮะเก๋า,สาหร่ายยัดไส้)
3.หูฉลามเนื้อปูเห็ดหอมน้ำแดง
4.ปลิงทะเลสี่สีน้ำแดง,ปูทะเลอบวุ้นเส้น,อบทะเล,เป็ดยัดไส้เก๋าลัด,ไก่ตอนสับ (ไก่สาว) ,เป็ดย่าง, หน่อไม้ทะเลสี่สีน้ำแดง,กุ้งนึ่งลอยฟ้า
5.ขาหมูหมั่นโถว,ขาหมูตุ๋นยาจีนทอดกรอบ+เฟรนฟราย,เป็ดย่างหมูกรอบ,กุ้งทอดมายองเนส,เห็ดออริจินผัดกุ้ง, ผัดโหงวก๊วยกระทงเผือก , มังกรทอง + จ๊อปู
6.ยำสามกรอบ,ยำตะไคร้,ยำรวมมิตร,กุ้งอบวุ้นเส้น,หน่อไม้น้ำผัดกุ้ง,ยำเห็ดกรอบ,หมูมะนาว,ยำหมูฝอยทรงเครื่อง,ทอดมันกุ้ง,ยำปลาดุกฟู
7.ปลากะพงนึ่งมะนาว,นึ่งบ๊วย,นึ่งซีอิ้ว,ทอดสามรส,ทอดยำมะม่วง,
ปลาช่อนทอดยำมะม่วง,เมี่ยงปลาช่อน,ปลาหมึกไข่นึ่งมะนาว
8.สามเซียนตุ๋นยาจีน,เป็ดตุ๋นเห็ดหอม,หัวปลาเผือกหม้อไฟ,ต้มยำกุ้งยอดมะพร้าว,แกงส้มแปะซะปลาช่อนทอด,สี่สีหม้อไฟ
9.ข้าวผัดปู,ข้าวผัดกุนเชียง,ข้าวผัดฮ่องกง,ข้าวห่อใบบัว,ผัดหมี่ฮ่องกง
10.ข้าวหนียวเผือกแปะก๊วยมะพร้าวอ่อน,เต้าฮวยฟรุสสลัด,สาคูแคนตาลูป,แปะก๊วยตุ๋นมะพร้าวอ่อน, แปะก๊วยรังนก,บัวลอยน้ำขิง
|